おひとりさまとたまに姪っ子と行くディズニーの旅

この歳になってディズニーにハマったおばちゃんのおひとりさまイン記録です。

カテゴリ: ミラコスタレストラン

シルクロードガーデンで
気になっていたメニューをいただいてきました


シーズンアラカルトメニューにある
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牛サーロインと焼トマトの
サンラーあんかけ石焼炒飯です


テーブルで
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キャストさんが仕上げてくださいます
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熱々グツグツです🔥

写真に撮り忘れましたが
ラー油とガーリックチップと黒酢が別添えで出てきまして、味変も楽しめます


辛いものが苦手なおばちゃんは
色だけで想像して辛いのかなー?と思い
キャストさんに辛いのか聞いてみましたが、
辛味と言うよりはサンラーなので酸味があります。とのお答え。

でもその酸味もあまり感じず、
おばちゃんにはトマト味🍅に感じました。

おこげのカリカリ感もいいし、なんと言っても想像以上に美味しい

このあんかけ石焼炒飯はリピートしたいなぁ。


炒飯の他に
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広東のスペシャルドリンクも頼みました。
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混ぜるとかなり鮮やかなブルーに。

グレープフルーツジュース、
ライチーシロップ、ブルーシロップ、
トニックウォーター、陳皮、ミントで
出来ているのでさっぱりしたドリンクでした。

最初の注文では以上だったのですが
キャストさんにデザートはいかがですか?と声をかけられ、
注文するか迷っていた杏仁豆腐もお願いしちゃいました


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4月はさくらの杏仁豆腐
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一番下にはあんこが入っていました。


さくらの杏仁豆腐は2度目ですが
やっぱり特製杏仁豆腐は美味しいなぁと再認識したのでした






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今更ですが
2月のインではシルクロードガーデンで、
ダッフィーの飲茶アフタヌーンティーセットをいただいてきました

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すでに懐かしいです。

この時は
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このデザートがかわいすぎて
しばらく見つめていたのを思い出します


そして3月には
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スペシャルルームにもお泊まりしました
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お部屋にはかわいいが溢れていました


なぜ急に
"ダッフィーのワンダフル・ヴォヤッジ"の事を
ブログに書いたかというと…

スペシャルルームもダッフィー飲茶も今日までなんですね。


それでふと思い出し、今更ですが備忘録を書いたのでした







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シルクロードガーデンで
“ジャーニー・スルー・チャイナ”~四川~のランチコースをいただいてきました

まずは
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オリジナルブランドティーを。

ライチー紅茶、ドライパイナップル、
ドライマンゴー、ガムシロップ、ミントでできていてさっぱりしています。

ドライパイナップルと
ドライマンゴーがたっぷり入っていて
ロングスプーンでいただくこともできますよ。


まずは前菜。
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水郷赤鶏の麻辣ソース
クラゲとミニトマトのオレンジ風味

キャストさんから
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クラゲとミニトマトのオレンジ風味からお召し上がり下さい。と言われますが…

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水郷赤鶏の麻辣ソースがランチコースの中でも1番辛いらしいので…
おばちゃんは交互にいただきました


点心は
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海老入り春巻き。

海老好きなので迷わずこちらを選びました。
かなり熱々なので火傷に注意です


メインディッシュは
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豚フィレ肉の唐辛子炒め

豚フィレ肉はとても柔らかくて美味しいのですが
辛いものが苦手なおばちゃんにはちょっと辛いかなぁ…


もうひとつのメインディッシュは
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ツブ貝と茄子のスパイシー醤油炒め

スパイシーと書いていますが
おばちゃんにも食べられる辛くないメニューです。

隠れていますが下にお豆腐でつくられた麺があり
それも美味しかったな〜


麺料理から
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汁なし担々麺

四川なだけあって
全体的におばちゃんには辛ーいメニューでしたが
やっぱりシルクロードガーデンのお料理は美味しいです


ただね、注文時に辛いですか?
と何度もおばちゃんが聞いたからか、
同じく四川のコースを注文していた方には来ていた辣油と山椒?は
おばちゃんの席には最後まで届きませんでした


最後にデザートは
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今月の特製杏仁豆腐
桃です🍑
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杏仁豆腐と桃のジュレが層になっています。


その月の杏仁豆腐制覇はひと段落していますが
やっぱり食べたくなっちゃう特製杏仁豆腐なのでした






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シルクロードガーデンで
ジャーニー・スルー・チャイナランチコース~北京~をいただいてきました

こちらのコースは以前いただいていますが
美味しかったのでまたい食べたかったのと6月の杏仁豆腐がお目当てです


今回のチョイスはこちら。
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前菜は前回と同じです。

​点心からは
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水餃子

ソース?タレ?が美味しくて
水餃子にめちゃめちゃ絡ませて食べました


メインディッシュからは
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霧島ポークと中国揚げパンの宮廷ソース炒め

前回、こちらも食べたいな。と迷ったお料理です。

SNSなどでご紹介している方が多く
そのコメントを見て絶対食べたいな。と思っていたのです。

しっかりと味の染みた揚げパンが香ばしく、
お肉はやわらかい、味付けも最高でした

でもね、ひとつだけ残念だったのが
セロリが苦手なのに大きなセロリがたっぷり入っていた事。

嫌いじゃない人には何ともないことですが
イヤイヤ噛んで飲み物で流し込む行為がちょっと辛かった

もっと下調べが必要だったなぁ…


そしてもう一皿は
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鮑とナマコの葱醤油煮込み

こちらは別途1,500円かかりますが
これまたSNS情報から興味をそそられまして注文しました。

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鮑はひとつ丸ごと入っています。

​柔らかい鮑と更に柔らかいナマコ。
どちらもめちゃめちゃ美味しいのです

頼んで良かったー


そして麺料理・米料理から
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季節の五目炒飯

海老と焼豚と枝豆だったかな?
安定の美味しさでした

ここまででかなりお腹いっぱいですが
おばちゃんにとってのメインディッシュがこれから出てきます。


その前にキャストさんからおすすめされた
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シルクロードガーデン オリジナルブレンドティー。

こちらはジャスミン工芸茶、バラの花びら、
クコの実でできていて、お湯を注ぐと花びらや茶葉が広がるお茶でした。


お茶を待っている間に
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今月の特製杏仁豆腐がきました。
6月はさくらんぼです🍒
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さくらんぼの杏仁豆腐と普通の杏仁豆腐の2層。

さくらんぼもさくらんぼの杏仁豆腐も
意外と酸味が強く、酸っぱいものを先に食べて
美味しい杏仁豆腐を後からじっくりと堪能しました


オリジナルブレンドティーは
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カップにクコの実数粒入れて楽しみます。
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花が開いた様子。

​薔薇の香りやお茶の香り、
クコの実の香りなどがする香りも楽しめる
さっぱり爽やかジャスミン茶でした。


これで
昨年7月から始めた毎月の杏仁豆腐制覇が一旦終了。

5月は予約を取っていながら
急遽インを中止したので、5月の特製杏仁豆腐はいただけていませんが

また来年の5月を楽しみに
大好きなシルクロードガーデンにこれからも足を運びたいと思います







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オチェーアノ のランチブッフェ続きです。

最後はデザートメニューのご紹介
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メイプルシフォンケーキとチョコレートムース
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ブラン・マンジェとバラ風味のラズベリーゼリー
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ピスタチオのクレームブリュレ
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パリブレスト
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ストロベリータルト
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ストロベリーショートケーキ
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チーズクリームロールケーキ
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オレンジとトマトのゼリー
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はちみつムースとレモンのジャム
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シャルロットチェリー
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カヌレ

たくさんのデザートがある中で、
おばちゃんが食べたデザートはこちら。
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ピスタチオのクレームブリュレが
ダントツで美味しかったです
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オレンジとトマトのゼリーは不思議な味でした。

最後はフルーツでさっぱりしてしめるのが
おばちゃんのいつもの食べ方です


お腹いっぱい食べた後は
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こちらからまたパークへ戻りました


さて、これからお楽しみの時間です
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またまたブロードウェイ・ミュージックシアターへ
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バケパ特典のお席
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おばちゃんはこちらから鑑賞しました。
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1回目を観た時よりかなり近いです
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前方にはもちろん誰もいません


この日当選した1回目に比べて前方ではありますが
ドセンではないのでミッキーからのお目線はほぼ無し…

それでもやっぱり前方に誰もいないので視界良好!
ステージが近いので迫力もありました


大興奮とやっぱり号泣した
ビッグバンドビートアスペシャルトリートの鑑賞が終わり、
メインイベントのひとつが終了したので
この後はグリーティングに向かいました







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